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How to COOK
素牛肉香蒜意粉
20MINS
20MINS
2SERVICES
意大利麵
橄欖油
蒜頭(切片)
紅辣椒碎
Beyond Burger 素牛肉
橄欖油
橄欖(切碎)
蒜頭(切片)
麵包糠
400克
25毫升
2粒
1湯匙
半杯
50毫升
6粒
1粒
70克
素牛肉香蒜意粉
    1. 中火下橄欖油加熱,加入蒜片及橄欖炒數秒,加入麵包糠不停拌勻至麵包糠至金黃色(約4–5分鐘)
    2. 放在廚紙隔去油份待涼
    3. 意大利麵煮至半生熟;餘留半杯煮麵水
    4. 中火下橄欖油加熱,加入蒜片及紅辣椒碎炒至軟身
    5. 加入Beyond Burger炒至熱透身;加入半份蒜片橄欖麵包糠拌勻;調味後拌入天使麵及餘留煮麵水,拌勻
    6. 灑上餘下蒜片橄欖麵包糠
Beyond Beef